第三百七十三章 手擀[2/2页]

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一看余康氏要擀面，余永乐立即就道，“娘，你别擀了，放在那儿，我洗洗手来擀。”

听到余永乐的话，余康氏二话不说，就直接让出了位置。

男人的力气大，余永乐一个壮年男人，立即就更大了。

那么些面，余康氏自己擀完，估计要累的胳膊疼。

但是对余永乐来说，这根本不是什么事儿。

余永乐知道帮忙，余永平兄弟几个，当然也不是站在一旁干看着的主。

把面团分成四份，他们四兄弟，一人擀一份。

余永乐兄弟四人，也不是头一次做这样的事情了，可以说是经验丰富。

所以也没有用多长时间，就把面给擀出来了。

别看是四个人擀出来的面条，但是粗细薄厚都差不多。

这样的面条，只是看着，就让人觉得劲道十足，绝对非常的好吃。

直到估摸着余柒柒马上就要回来了，余康氏这才开始炒菜。

农家的大灶，最少也是有两口大锅的。

一口用来炒菜，另一口用来烧水煮面，两者同步进行，能省事儿不少。

余柒柒回来没一会儿，在院子里和余大郎几个玩儿了没一会儿，就听到余康氏喊能吃饭了。

煮好的手擀面，过一遍凉水，然后才盛到了碗里。

加了鸡蛋和出来的面，微微的发黄，却有一股子特有的香味儿。

浇头则是猪肉丁，土豆丁，茄子丁一起炒的，里面加了余康氏自己做的大酱，汤汁熬的浓稠，浇到面上之后，就都挂在了面上。

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