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265 打边炉[1/2页]

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一辆警用丰田轿车停在火锅店门口。



杜则仕穿着白色衬衫,推开车门,动作笨重的下车,下车时还挺挺肚子。



“阿杰,拿仔跟我进去,剩下的人留在外面,有什么风吹草动,第一时间拔枪。”



“不要跟14K的烂仔们客气。”



四名穿着夹克、花衫的警员下车。



两名警员听见杜sir的话,点点头,马上迈步跟着杜sir进店。



另外两名警员当即站在门口,啪地一声,甩手将车门关上,旋即掏出一包烟,叼起点上,静静留在门外。



街对面,还停着两辆警车。



五名刑事厅的便衣司警,坐在车内,神色观察着蔡记火锅铺。



杜则仕进入火锅铺里。



只见,陈汉正一个人坐着板凳,对着铜炉,炉内汤底翻滚,飘出袅袅炊烟。



圆桌旁则摆着二十几个小碟,碟子里装着各色海鲜、肉类。



却没有青菜。



五名14K打仔站在店内,充当起服务生,端菜倒水,世俗的场景中,捎带一点点江湖气。



川渝的辣锅,京津的铜锅,广东的打边炉,火锅真是一种好吃法,入了各家各户,便有各家各户的口味。



南方打边炉则常以排骨、海鲜、鸡汤、犬肉等作汤底。



其中尤以犬肉火锅最为大补!



杜则仕一迈进店铺门内,动动鼻子,立即就嗅出味道。



扯起嘴角,话道:“大佬驹真是好兴致,下午就吃狗肉火锅,太阳还没落山,准备补一补,晚上大干一场?”



杜则仕弯腰摆正桌边的一张椅子,毫不避讳就一屁股坐下,腰间大肚腩层层叠叠,一下就把白衬衫顶开两颗纽扣。



不过,杜则仕习以为常,半点尴尬都无,还将一把格洛克枪柄露出,明晃晃生怕别人看不见。



陈汉则将锅里的牛肉夹出,放进油碟里蘸蘸酱料,香油、生抽、陈醋、蒜末、红椒拌成的蒜头酱,轻轻一点,便能给牛肉增添万分滋味。



他面对杜则仕的调侃,喊笑不语,一口吞进牛肉,打出个响指。



“啪嗒!”



响指清脆。



他话道:“给杜sir上一副碗筷,我这个人没有吃独食的习惯,有肉就一起吃,有汤就一起喝。”



“是,大佬。”一名小弟立即答应,将一副准备好的碗筷送上,规规矩矩摆在杜则仕面前。



杜则仕眼神狐疑的打量他片刻,动手将面前的碗筷拆开,先给自己打上一碗狗肉火锅,笑道:“如果你今天是单纯请我吃火锅的话,我会很开心……”



“如果你是想叫我不要扫你的场子,不好意思,职责所在。”



“我能吃你的火锅,却不敢吃的肉。”



杜则仕低头用汤勺舀起一勺汤底,啜的喝下一口,汤碗里却没有一块肉,更不去动桌上的肉。



拾起筷子,左右看看,问道:“怎么没有青菜?”



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