第950章 土豆丝饼[2/2页]

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“就这么简单？”查尔丽看着满春将金灿灿的土豆丝饼码放在盘中，便有些惊奇，这么简单的做法，他们居然都不会，简直是白吃了这么多年的烤土豆了。

“是啊，其实也可以将土豆丝和面粉糊还有鸡蛋一起搅拌，再倒入锅中煎，这样会更简单些，但是土豆丝会偏脆，若是先炒土豆丝的话，会更软和一些。”浅浅简要介绍了一番，便拿了筷子夹了一块土豆丝饼，递到查尔丽嘴边，查尔丽自然是张大了嘴，一口就吃了下去。

“呼，烫！”查尔丽一边喊着烫，一边却“呼哧呼哧”将土豆丝饼嚼碎吞了下去，吃完砸吧了一下嘴，品评道，“又香又软乎，好吃！”

“那就再吃几个。”浅浅看着查尔丽天真无邪的模样，又将几块土豆丝饼从盘中夹出来，放在小碗中，端给她。

查尔丽看了看大盘中剩下的土豆丝饼，再看了看自己碗中的四五块饼，有些不舍地被浅浅推到了一旁坐下，若不是浅浅再三保证还有新的吃食做出来，查尔丽怕是不愿意端着这么几块饼走的。

接下来，浅浅又教了满春她们做土豆丝卷饼、薯条、薯片、椒盐土豆球、孜然土豆饼，等等差不多十种土豆的做法，只不过有些做法不适合做成早点，便只是让她们试了试手，交代她们午膳时做几样出来先让主子们试试口味。

当然，早膳也不能单单只是土豆宴，既然大祁是以肉为主食的，自然是少不了牛肉羊肉这些，只不过浅浅改了改，做成了牛肉面片汤，羊肉泡馍，除了这些，浅浅还将查府厨房里头蒸的几个馒头切了片，做成了煎馒头片。

“行了，每样取一些，送到各房各院去吧。”浅浅看着满满当当的桌子，心中很是满意，指挥着厨房里的人将这些分了分，送到各人的桌前去。

“姐姐，你们大周人吃个早饭，也要这么多花样吗？”查尔丽看着被装到一小碟子里头的各类早点，想着她自己平日里也就馒头夹肉或者一碗面，与之相比，实在是太简陋了些。

“是啊，你也收拾一下，我们回房用饭吧。”浅浅洗了洗手，做了这么多的东西，在厨房里待了一个时辰了，若不是今日起得早，查府众人今日怕是要直接吃午饭了。

查尔丽听到有的吃，什么问题都没了，赶忙点头，跟在了浅浅身后，准备回房用饭。

第950章 土豆丝饼[2/2页]

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